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第二千九百九十五章真功夫(1 / 2)

是啊”唐承安蹲下身,“三峡地区很多地方的传统建筑都是吊脚楼,适应多山临水的地形。

只是……这里展示的很多村镇,现在已经在水下了。”

这话,带来一阵淡淡的伤感。

唐无忧在一个展示移民故事的展区,驻足良久。

橱窗里陈列着普通移民家庭捐献的老照片、日记、家谱、农具,甚至还有一口从老家带来的泡菜坛子。

“远古巴渝”、“城市之路”、“抗战岁月”。

一个个展厅看下来,如同在时光隧道中穿梭。

从神秘的巴国文明,到重庆开埠后的近代化历程,再到作为战时陪都的烽火岁月。

这座城市,厚重而倔强的历史性格逐渐清晰。

在“历代书画”展厅,一幅清代画家笔下的《渝州山水图》吸引了唐无忧。

画中的山城、两江、吊脚楼,与今日相比虽有很大变化,但那股山环水绕、层叠而上的气势却一脉相承。

这几日的旅程,从乌江的天然画廊,到阿蓬江的地质奇观,再到眼前这幅古画。

串联起的,正是这片山水孕育出的、从古至今绵延不绝的人与自然的故事。

从博物馆厚重历史的沉浸中走出,午后的阳光正好。

抬头望去,对面的人民大礼堂在蓝天下巍然矗立。

浓郁的中式传统建筑风格,与周围现代高楼形成鲜明对比,却奇异地和谐。

走过三峡广场,逐渐靠近这座标志性建筑。

越是走近,越能感受到其体量的宏大与气势的恢弘。

礼堂主体仿照北京天坛祈年殿,三重檐的圆形宝顶覆盖着蓝色的琉璃瓦,在阳光下熠熠生辉。

与朱红色的廊柱、汉白玉的栏杆相映生辉。

东西两翼配楼则是仿故宫角楼的形式,同样飞檐斗拱,彩绘精美。

“这是上世纪五十年代的建筑,”唐承安查看着资料介绍,“借鉴了明清宫殿的风格,又融合了现代建筑技术。

是当时‘民族形式,社会主义内容’建筑理念的典范。

你看它的对称、它的轴线、它的色彩。

都体现了一种庄严、隆重、喜庆的氛围。”

购票进入内部,更为其空间尺度所震撼。

巨大的圆形大厅穹顶高耸,中央悬挂着璀璨如星辰的水晶吊灯。

环顾四周,四层挑台的观众席呈扇形环绕,可容纳数千人。

尽管没有演出,空荡荡的座椅整齐排列,仍能想象当年这里举行重要会议和文艺演出时的盛况。

走在光洁如镜的大理石地面上,脚步声产生轻微的回响。

孩子们沿着环廊奔跑,被墙壁上精美的浮雕和彩绘所吸引。

那些浮雕内容多反映工农业生产、民族团结和建设成就,带有鲜明的时代特征,工艺却十分精湛。

从侧门走出,来到礼堂背后的花园。

这里绿树成荫,花草繁茂,与前面广场的开阔庄严形成反差,显得幽静惬意。

几对拍婚纱照的新人在此取景,洁白的婚纱与古色古香的建筑背景构成浪漫的画面。

从人民大礼堂的庄严阴影步入午后的明媚阳光,时近正午,腹中的饥饿感适时唤醒了对山城最后味觉体验的期待。

“离开重庆前,有两样经典小吃不能错过,”唐承安看看时间,“吴抄手和丘二馆的炖鸡面,都在解放碑附近,正好顺路。”

解放碑商圈人流如织,现代商厦的玻璃幕墙折射着阳光,与不远处罗汉寺的飞檐斗拱奇妙共存。

吴抄手的店面并不张扬,嵌在一排老式建筑中。

古色古香的匾额,木格玻璃窗。

推门而入,人声鼎沸中混合着骨头汤的醇香和红油的辛香。

店内装潢简洁,白墙木桌,却座无虚席。

等位的间隙,可见明档里师傅们忙碌的身影。

擀皮、挑馅、包捏,动作行云流水,一只只抄手如元宝般落入竹匾。

皮薄得透光,隐约可见内里粉嫩的肉馅。

“吴抄手创于上世纪三十年代,最早是挑担叫卖,后来才有了这店面,”唐承安对孩子们说,“最出名的是红油抄手和清汤抄手,一个重麻辣鲜香,一个重原汤本味。”

终于落座,各点一份。

红油抄手,率先上桌。

白瓷碗中,十来只抄手浸泡在红亮油润的调料里,上面撒着葱花和白芝麻

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